かまどで炊きあげるご飯のおいしさと毎日食べても飽きないおかず。 「大かまど飯 寅福」は、毎日通える「大人のごはんや」をコンセプトに、 大かまどで炊きあげるおいしいご飯に炭火で焼いた魚や煮物をはじめ、 日本人なら誰もが味わったことのあるおかずをとびきりの素材と調理法で ご提供しています。“居酒屋以上、割烹未満”肩の凝らない、それでいて ちょっと洗練された雰囲気のなか、いつの時代も変わることのない “おふくろの味”、どこか懐かしい日本の味をおたのしみいただいております。

ピザ＆パスタとともに「ハーブ・チーズ・ワインをもっと身近に、もっとおいしく」 というコンセプトのもとに“ハーブに乾杯”という意味のレストラン 「TO THE HERBS (トゥ ザ ハーブズ) は誕生しました。 イタリア料理に欠かせない、オリーブオイルを始めとする食材にこだわり、 おいしさ最優先をポリシーとして、ハーブやチーズ、そしてワインの多彩な おいしさをご紹介しております。ハーブの魅力をたっぷり生かした 上質な料理を気取らずにお楽しみください。

新鮮な山の幸と海の幸を使ったスペイン・カタルニア地方の料理をベースにした「モダン・カタラン・スパニッシュ・“ビキニ”」。プロデューサーでもあるジョセップ・バラオナ・ビニェス氏より直伝された、本場のタパス（小皿料理）の数々を、レストランの空気と共にお届けいたします。 また、多彩なシーンにぴったりのピンチョス・デリバリーBOXもご用意。ワンランク上のパーティーの演出をお手伝いします。

世界最高峰のシェフ、ジョエル・ロブション氏の薫陶を受けたシェフ達による モダンフレンチのケータリングです。 各国から取り寄せた最上級の食材を類い希なるテクニックで素材本来の美味しさをさらなるクオリティに昇華させたジョエル・ロブションのスペシャリテの数々を皆様でお楽しみください。 他の追随を許さないラグジュアリーケータリングをお約束いたします。